lunes, 13 de agosto de 2012

La mejor baleada catracha


Y es en la costa norte de nuestro país, donde puedes disfrutar de las más ricas baleadas.



La comida más típica y preferida de la costa norte de Honduras, son  las Baleadas. En la costa septentrional de Honduras, las costumbres gastronómicas se modificaron drásticamente durante la era de las bananeras. Las compañías estadounidenses introdujeron costumbres nuevas en la alimentación en la zona. Así,  se produjo el reemplazo de la harina de maíz por harina de trigo en la mayoría de las preparaciones locales. Uno de los resultados imprevistos ha sido el surgimiento de las baleadas.





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